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晋江晋兴职独创“联合实训公司模式” 在线提问 在线报名
更新时间:2012-10-21 9:07:33 | 【字体:

  教师要吃什么早餐,就在校内电子商务平台下订单,让学生去采购原料并亲手制作后配售给老师。在晋江晋兴职校内,一套独创的“联合实训公司模式”,让学生们在校期间就能真实零距离地感受市场,自身职业素养也得到全方位的提高。

  该职校尤校长表示,该校独创“联合实训公司模式”,成立一家虚拟的“食品模拟公司”,打破了传统实训单打独斗的局面,采用联合多个专业进行实训的教学方式。

  尤校长说,在模拟公司内实行总经理负责制,下设生产部、包装部、财务部、销售部、物流部、广告部、电子商务部、采购部等8各部门,部门经理分别从食品、中餐烹饪、印刷、财会、商业英语、物流、广告、电子商务等8个专业的学生中择优聘任,部门“工人”则从以上8个专业的学生中根据需求分组轮流上班,完成公司产品的研发、生产、包装、推介、广告、销售、配送、采购、核算等任务。

  在学校内已经推行两年的“健康早餐,活力校园”项目,正是模拟公司成功运作的典型案例:老师在校内电子商务平台下单自己想吃的早餐后,生产部对样品进行研发与检测,包装部进行食物样品的印刷包装设计,广告部对样品进行广告设计、宣传,财务部核算样品的成品单价,销售部根据样品详情制定产品营销方案,电子商务部将把样品详情更新到电子商务网页上进行销售接单,生产部根据订单量预算原料采购量报送给采购部进行定量生产,包装部派人随单进行包装,并把成品送到物流部入库,物流部根据订单详情制定配送方案,财务部在销售一周后进行所有成本的核算及货款的统计并公示。

  “像我们做的蛋挞1个才1元钱,比外面又便宜又好吃。”尤校长说,更重要的是在这个生产消费过程中,学生们按照专业技能零距离对接工作岗位,做起事情来也有成就感。

  晋江市教育局相关负责人表示,“联合实训公司模式”在我省是首创,它在学生自我管理、教学实训、学校人才培养等方面做出了有益的探索,符合职业教育服务生活、服务社会的培养目标,帮助学生实现零距离就业。


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 来源:福建教育在线教育新闻栏目
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